Schimpansen und Spaghetti

Warum unsere Spaghetti Schimpansen nicht hängen lassen. Affen können zwar nicht daran baumeln. Aber sie und alle anderen Waldbewohner können sich auf unserer Spaghetti verlassen. Warum? Für kein Rapunzel Produkt werden tropische Wälder gerodet, im Gegenteil: Wir pflanzen lieber Bäume.

2022-05-02T15:52:45+02:00Mai 2nd, 2022|

Kressebrot

Ein frisches Kressebrot zum Frühstück oder als Zugabe in einem leichten Salat – aufgrund ihres würzig-pikanten Geschmacks schmeckt Kresse als Topping oder Dip besonders lecker.

Kresse ist sehr anspruchslos und wächst sogar auf Watte oder Papiertüchern. Ein wenig Sonnenlicht auf dem Fensterbrett reicht ihr aus, um zu wachsen. Also nichts wie ran ans Aussäen, dann könnt […]

2022-04-06T16:06:11+02:00April 6th, 2022|

Bio Eis mit Heumilch

Heumilch-Eis mit Tierwohl-Siegel

Für das weltweit erste Heumilch-Eis in den klassischen Sorten Vanille, Schokolade und Stracciatella wird ausschließlich frische Demeter-Heumilch aus dem Allgäu verwendet. Hierbei werden die Milchkühe, wie in alter Vorzeit, ausschließlich mit Heu und Almwiesengras gefüttert. Die frischen Gräser und Kräuter geben der Milch ihren einzigartigen Geschmack und machen sie besonders bekömmlich.

2022-03-23T14:30:36+01:00März 23rd, 2022|

Charity Veranstaltung zugunsten der Kinderklinik Erlangen

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Minister-Gattin Gerswid Herrmann, 1. Vorsitzende des Freundeskreis der Kinder- und Jugendklinik des Universitätsklinikums Erlangen, begleitete die wohltätige Aktion.
Mit dabei war wie im Vorjahr die u.a. mit dem Staatspreis „Bäuerin als Unternehmerin des Jahres 2006“ ausgezeichnete Tanja Dworschak, die mit ihrem „Bioland KräuterGut“, Konrad Schaub von der […]

2018-01-24T21:20:56+01:00Oktober 25th, 2015|

Essenskarte für Studenten

Jetzt gibt es die Essenskarte extra für Studenten! Für den akademischen Nachwuchs mit besonderem Ernährungsbewusstsein.

Seit Oktober haben wird eine außergewöhnliche Initiative für Studenten gestartet: Um das Bewusstsein für gesunde Ernährung bei angehenden Akademikern der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) deutlich zu verstärken und zu schärfen, bieten wir – unter Vorlage des Studentenausweises – ab dem neuen Semester […]

2018-01-24T18:13:25+01:00September 29th, 2015|

Erweiterung Bistro

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Im November 2014 haben wir unseren Biomarkt um einen Bistrobereich erweitert. Hier gibt es zukünftig leckere wechselnde warme Gerichte. Oder wie wäre ein Frühstück mit einem knusprigen Croissant und aromatischem Kaffee aus unserer Selbstbedienungs-Kaffeemaschine? Wasser gibt es übrigens kostenfrei zu allen Gerichten. Egal ob Sie vor […]

2018-01-24T18:13:55+01:00November 2nd, 2014|